Soepen – Potages
|
1. |
Soep van de dag (suggestie)
Potage du jour |
|
7,00 |
3. |
Wan Tan soep
Potage aux raviolis chinois |
|
7,00 |
4. |
Oosterse pikante soep (veggie)*
Potage au piquant oriental |
|
7,00 |
5. |
Tomatensoep
Potage tomates |
|
7,00 |
Voorgerechten – Entrees
|
10. |
Loempia’s Croquette soya |
|
8,00 |
11. |
Mini Loempia (veggie)
Mini croquette |
|
8,00 |
13. |
Kippenbrochette
Brochette de poulet risole |
|
8,00 |
15. |
Langoustine poffertjes
Beignets de langoustines |
|
8,00 |
17. |
Vietnamese loempia’s (nem)
Croquette vietnamiennes (nem) |
|
8,00 |
18. |
Mix van heerlijkheden in korstje
Mix délices en croute |
|
10,00 |
22. |
Een waaier van Dim Sum ( 6 st )
L’eventail de Dim Sum |
|
10,00 |
32. |
Krabscharen
Pinces de crabe |
|
8,00 |
Zeevruchten – Crustaces
|
33. |
Langoestinen poffertjes met zoet-zure saus
Beignets de langoustines a la sauce aigre-douce |
|
20,00 |
34. |
Langoustines met groenten in currysaus*
Langoustines chinoises et legumes a la sauce curry |
|
20,00 |
37. |
Langoustines met lookboter
Langoustines au beurre a l’ ail |
|
20,00 |
38. |
Langoustines Ming – Chia * |
|
20,00 |
46. |
Kikkerbillen met lookboter
Cuisses de grenouilles au beurre a l’ ail |
|
20,00 |
Gevogelte – Volailles
|
54. |
Kippenpoffertjes in zoet-zure saus
Beignets de poulet a la sauce aigre-douce |
|
16,00 |
55. |
Kippenfilet met groenten in kerriesaus*
Blanc de poulet et legumes a la sauce curry |
|
16,00 |
58. |
Kippenfilet met verse ananas
Blanc de poulet à l’ananas |
|
16,00 |
60. |
Eend maison mix (groenten, vlees)
Canard maison mix (légumes, viandes) |
|
20,00 |
61. |
Eend met verse ananas zoet-zure of orange
Canard a l’ananas frais sauce aigre-douce ou orange |
|
20,00 |
Vleesgerechten – Plat de viande
|
67. |
Babi pangang (varkensvlees)* |
|
17,00 |
68. |
Varkenspoffertjes in zoet-zure saus
Beignets de porc a la sauce aigre-douce |
|
17,00 |
71. |
Gesneden ossenhaas met verse ananas
Eminces de filet pur a l’ ananas frais |
|
17,00 |
72. |
Gesneden ossenhaas met uitjes
Eminces de filet pur aux oignons |
|
17,00 |
73 |
Gesneden ossenhaas met groenten in curry*
Eminces de filet pur et legumes a la sauce curry (pikant) |
|
17,00 |
Rijst en deeggerechten / (mogelijk Mihoen en of veggie)
|
74. |
Nasigoring van het huis
Riz saute maison |
|
14,00 |
75. |
Nasigoring met langoustines
Riz saute aux langoustines |
|
14,00 |
78. |
Bamigoring van het huis
Nouilles sautees maison |
|
14,00 |
79. |
Bamigoring met langoustines
Nouilles sautees aux langoustines |
|
14,00 |
Groenten-Legumes (mogelijk veggie)
|
82. |
Vegetarische mix groenten (veggie) |
|
14,00 |
83. |
Chop-Shoy van het huis
Chop-Shoy maison |
|
14,00 |
84. |
Chop-Shoy met langoustines
Chop-Shoy aux langoustines |
|
14,00 |
Tiepan*
|
89. |
Langoustinen kantonese wijze
Langoustines a la mode de Canton |
|
20,00 |
98. |
Mix vlees
Mix viande |
|
20,00 |
99. |
Eend tiepan
Canard tiepan |
|
20,00 |
100 |
Family Mix ( langoustines. kip varkensvlees, diverse groenten |
|
20,00 |
|
|
|
|
|
Pikant = * |
|
|
|
Kroepoek |
|
2,00 |
|
Curry saus |
|
3,00 |
|
Zoet-zuur saus |
|
3,00 |
|
Supplement rijst of nasi of bami |
|
6,00
10,00 |
|
Supplement Shop-soy of groenten |
|
10,00 |
|
Supplement Mihoen |
|
10,00 |